Une crème toute verte au léger goût de fromage, délicieuse et bonne pour la santé ! Vibrant & green cashew cream cheese nutritious and full of flavor.
- 1,5 cup de petit pois cru surgelé (180g)
- 1 poignée de persil plat frais (9-10g)
- 125g de fromage de cajou (recette ici)
- 1/2 gros citron vert (jus)
- Poivre au moulin
- 2 belles pincées de piment d’Espelette
- 1 petit morceaux de gingembre frais
Mettre tous les ingrédients dans un blender et mélanger jusqu’à obtention d’un crème homogène, lisse et onctueuse !
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- 1,5 cup de raw and frozen green pea (fresh would be even better) (180g)
- 1 handfull of fresh flat parsley (9-10g)
- 125g of cashew cream cheese base (recipe here)
- Juice from 1/2 big lime
- Grounded black pepper
- 2 large dash of chili flakes
- 1 small piece of fresh ginger
Put all the ingredients in the blender, and blend until a smooth and creamy is reached. Enjoy !
Avec quoi peut on la servir ?
Des spaghettis de courgettes, des crackers, des crudités, des légumes en batonnets, etc.