[vc_row][vc_column][vc_separator][vc_column_text]
Pour accéder aux recettes, cliquer sur le titre. Bonne lecture ! 🙂
To go to the recipe page, just click on the title. Hope you will find your happiness here ! 🙂
[/vc_column_text][vc_separator][vc_single_image image= »999″ img_size= »large » alignment= »center »][vc_column_text]
Boulettes crues aux saveurs italiennes // Raw tomato walnut balls
Champignons farçis crème « green » // « Greeny » mushrooms
Crackers amande sarrasin, tartinade crue épicée aux airs de printemps
Greens rolls : rouleaux de concombre fourrés à la « ricotta » de tofu et herbes fraiches
Hummous, Houmous, Humus, or Hummus ?
Houmous de graines de tournesol // Sunflower seed houmous
Pâté de la mer inspiré du fameux thon mayonnaise // Tuna-less paté
Pesto d’olives noires et persil // Black olives and fresh parsley pesto
Tartare d’algues (version 1) // Seaweeds tartar
Tartare d’algues (version 2 – recette de base) // Seaweeds tartar #2 (base recipe)
Soupe crue toute verte // Raw green soup
[/vc_column_text][vc_single_image image= »1011″ img_size= »large » alignment= »center »][vc_column_text]
Boulettes de quinoa printanières // Spring quinoa balls
Cheesecake cru à la courgette // Raw savory cheesecake with zucchini noodles
Choucroute crue lactofermentée, pommes et petits oignons // Raw sauerkraut, apples and green onions
« Courgettis » crues et sauce cheesy à la courge // Raw zucchini noodles and squash cheesy sauce
Courge spaghetti et sa crème rosso à la betterave
Dhal de lentilles corail au lait de coco // Coconut red lentils dhal
Healthy bowl – Quand le cru rencontre le cuit // When raw food meets cooked food
Pad Thai cru, sauce cajou-petit pois // Cheesy raw Pad Thai
Pad thai revisité en version crue & 2 sauces // Raw pad thai & 2 dressings
PAD THAI cru revisité // Raw pad thai
Pizza de polenta et garniture végétale à tendance crue // Polenta Pizza with raw toppings
Pizza crue d’automne et sa crème de potimarron
Poivron rouge farci aux légumes crémeux
Purée automnale tout en orange (patate douce, carotte ou potiron, orange et épices)
Purée panais poire & chataîgnes // Parsnip pear & chestnut puree
Quinoa à la mexicaine & légumes colorés // Quinoa « meat » with raw veggies
Risotto de sarrasin, épinard et brocoli // Spinach & broccoli buckwheat risotto
Salade crémeuse carotte et patate douce, sauce citronnelle
Salade crue « quand la terre rencontre la mer » (fenouil, céleri, poireau et algues)
Salade de quinoa noir & sauce orange cacahuète // Black quinoa salad & orange peanut dressing
Salade toute verte et sa sauce crémeuse // Green salad & creamy dressing
Soupe crue multivitaminée d’après fêtes // Raw soup post holiday
Soupe crue toute verte // Raw green soup
Soupe crue à la courge musquée en mode gazpacho // Raw gazpacho-style orange soup
Spaghettis de légumes à l’italienne // Raw veggie spaghetti with tomato sauce
Spaghettis de légumes crus sauce crémeuse épicée // Raw noodles & spicy creamy sauce
Spaghettis de courgette & sauce tomate crue // Raw zucchini noodles & tomato sauce
Spaghettis de courgette & sauce verte épicée [oignon, piment]
Taboulé cru de brocoli aux légumes croquants // Raw broccoli tabbouleh with crunchy veggies
Taboulé cru aux 2 choux & sauce poivronnade
Tartare de betterave cru // Raw beetroot tartare
Tarte à la tomate // Raw tomato tart
Tarte salée à la patate douce [mi-crue / mi-cuite] // Sweet potato savory tart
Tomates farcies « de la mer » revisitées sur lit de spaghettis de légumes crus
[/vc_column_text][vc_column_text]
Crème ‘fromagère’ au petit-pois, gingembre et persil // Green cashew « cream cheese »
Houmous cru de graines de tournesol // Raw sunflower seeds houmous
Pesto de kale à l’orange // Orange kale pesto
Sauce césar crue et végétale, version mayo
Sauce épicée à la mangue // Mango spicy dressing
Sauce avocat mangue // Avocado Mango salsa
Soupe de topinambour , Brocoli & Kale // Sunchokes soup, Broccoli & Kale
Sauce tomate sans cuisson // Raw tomato sauce
Sauce tahini citron // Tahini lemon dressing
Sauce sésame pour Pad thai // Tahini sauce for Pad thai
Crème ‘fromagère’ de cajou // Cashew « cream cheese »
Parmesan végétal cru // Rawmesan cheese
« Beurre » d’algues // Seaweeds « butter »
CRACKERS CRUS (déshydratés) // RAW CRACKERS (dehydrated)
Wraps crus pomme ortie // Raw nettle & apple wraps
Crêpes cacaotées et ganache mousseuse
Les fruités & gourmands
Barre beurre de cacahuète et fruits rouges sans cuisson // Raw Peanut Butter & Jelly bar
Cake à la banane // Banana bread
Cheesecake à l’açai // Açai cheesecake
Crème dessert minute à la myrtille // Raw blueberry « crème dessert »
Crumble cru myrtilles et fruits d’été // Raw blueberry & summer fruits crumble
Crumble sans cuisson au fruits d’été // Raw apricot & nectarine crumble
Dessert crémeux aux poires [mi tiramisu, mi crumble]
Glace banane myrtilles // Banana blueberry ice cream
Panna cotta Noix de coco – cajou // Mostly raw cashew & coconut panna cotta
Pudding de graines de Chia Pomme-Banane // Apple & Banana Chia pudding
Pudding de chia & fruits frais
Tarte à la mangue // Mango tart
Tarte crue à la banane // Raw banana pie
Tarte crue aux myrtilles // Raw blueberry tart
Tarte sans cuisson chocolat orange // No-bake chocolate orange pie
Tarte minute aux poires vanillées sans cuisson // No-bake individual pear tartlets
Tiramisu Poires vanillées & Speculoos // Speculoos & pear tiramisu
Les chocolatés
Barre crue chocolat et caramel // Raw caramel twix bar
Barres « carawmel » & cacao (aka gâteau snickers) // Raw carawmel slices
Barre beurre de cacahuète et fruits rouges sans cuisson // Raw Peanut Butter & Jelly bar
Brownie à la patate douce // Sweet potato brownie
Brownie ball sans cuisson à la cacahuète // Raw peanut butter brownie ball
Brownie choco framboise // Raspberry chocolate brownie
Chocolat chaud maison tout cru et sans produit laitier ! // Raw vegan hot chocolate
Cookies beurre de cacahuète & chocolat // Vegan peanut butter & chocolate cookies
Crêpes cacaotées et ganache mousseuse
Dômes chocolatés [cuit vapeur], ganache au cacao cru & cerises
Fondant au chocolat tout cru & sa ganache fondante // Raw chocolate brownie & fudgy ganache
Fondant gourmand chocolat crème de marron sans cuisson
Moelleux au chocolat // Chocolate fluffy cake
Mousse au chocolat vegan // Vegan Chocolate mousse
Pudding de chia & crème cacao // Chia pudding & cacao cream
Snickers totalement décadent // No bake snickers bar
Tarte sans cuisson chocolat orange // No-bake chocolate orange pie
Tarte au cacao cru sans cuisson
Tarte au cacao cru de Lirio // Raw cacao tartlet by Lirio
Aux légumes
Carrot cake sans cuisson // No-bake Carrot cake
Brownie à la patate douce // Sweet potato brownie
Autres
Crème onctueuse cacao sans cuisson // Mostly raw cacao cream dip
Granola cru de Noël // Raw gingerbread-spiced granola
« Frangipane » crue en galette revisitée // Raw frangipane kind-of millefeuille
Boules d’énergie pistache & raisins secs // Pistachio & dried raisins energy balls
Chocolat chaud sans cuisson // Raw vegan hot chocolate
[/vc_column_text][vc_column_text]
Je suis un bloc de texte, cliquez sur le bouton \ »éditer\ » pour me modifier. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]